Monthly Archives: May 2014

Roti Bakar dengan cheese dan inti

Posted on May 29, 2014 by alumnisaas

Haa.. yang ni sumbangan admin sendiri. Masak pagi tadi sebab dok mengidam nak makan cheese…!! Senang dibuat – hasilnyaala-ala lasagne, tapi mudah dan cepat. Lepas subuh, sediakan roti ni, masukkan dalam oven & bolehlah bersiap sementara roti siap dibakar. Boleh … Continue reading →

Posted in Masakan Harian, Menu Barat | Tagged , , , | Leave a comment

Asam pedas ikan mayong – masakan harian (pn Siti Hamisah)

Posted on May 29, 2014 by alumnisaas

Awal-awal lagi nak post gambar dulu. Memanjang lapar bila tengok masakan ibu-ibu x-saas ni… Ishh..!! rasa bersemangat pulak nak cuba dan rasa sendiri kesedapan masakan yang disediakan. InsyaAllah, kalau datang seru nanti senang jer nak buat rujukan cari resepi kan..? … Continue reading →

Posted in Uncategorized | Tagged , , | Leave a comment

Masak lemak jering dan pucuk paku (pn Siti Aishah)

Posted on May 28, 2014 by alumnisaas

Wah..! Kombinasi yang amat menarik..!! Admin sendiri tak pernah terfikir nak satukan jering dan pucuk paku dalam satu masakan. Itulah petanda kreativiti ibu-ibu x-saas ni. Kefahaman yang mendalam tentang rasa, tekstur dan rencah yang sesuai ditambah dengan pengalaman berpuluh tahun … Continue reading →

Posted in Gulai, Masakan Harian, Sayur | Tagged , , | Leave a comment

Kuih Koci (sumbangan pn Siti Hamisah)

Posted on May 28, 2014 by alumnisaas

Memang rajin x-saas dua orang ni – pn Siti Aishah & pn Siti Hamisah, dua-dua Siti pulak tu. Semalam pn Siti Hamisah berkongsi resipi kuih tradisional – kuih koci. Ramai peminat kuih koci ni. Yang istimewanya, kuih koci pn Siti … Continue reading →

Posted in Kuih Melayu, Tradisional | Tagged , , , | Leave a comment

Dendeng Daging (resepi dari pn Siti Aishah Ahmad)

Posted on May 27, 2014 by alumnisaas

Salah satu kegemaran admin ni. Tapi tak pernah buat – merasa bila makan di kedai masakan Padang saja. Tu pon adakalanya sedap, banyak kali juga yang tak sedap…Nampak macam simple jer nak buat, tapi yer la, bagi yang tak pernah … Continue reading →

Posted in Daging / Ayam, Masakan Harian, Tradisional | Tagged , , | Leave a comment

Gulai telur masak lemak cili padi, ikan goreng & sambal totok kuinin

Posted on May 26, 2014 by alumnisaas

Isshh.. dengar jer dah terliur kan..? Yang simple dan senang tu lah yang selalunya sedap… Bahan yang mudah didapati, tapi digabung dengan rencah dan teknik masakan yang sesuai, menyerlahkan  rasa, membuka deria, menggamit selera. Dimasak pula dengan ikhlas dan penuh … Continue reading →

Posted in Gulai, Ikan, Masakan Harian, Sambal, Telur | Tagged , , | Leave a comment

Sambal Totok Jawa

Posted on May 25, 2014 by alumnisaas

Pembuka tirai posting tentang masakan untuk blog ini. Resepi dan gambar dikongsi oleh puan Siti Hamisah dalam perbualan di Whatsapp. Admin try buat sendiri & berjaya..!! Tak tau la sama ada rasanya setanding dengan yang puan Siti Hamisah buat, tapi … Continue reading →

Posted in Masakan Harian, Sambal | Tagged , , | Leave a comment

SM SAAS – mengimbau kenangan

Posted on May 25, 2014 by alumnisaas

Sekolah Menengah Sultan Abdul Aziz Shah adalah salah sebuah sekolah yang amat lama bertapak di Kajang. Ramai pelajar telah menjejak kaki di sekolah ini, meninggalkan tawa, senyum, suka, duka di ruang lingkup sekolah ini. Begitu banyak kenangan bagi begitu ramai … Continue reading →

Posted in Uncategorized | Tagged , | Leave a comment